Глутамат натрия (Monosodium glutamate) (CAS 142-47-2) (Е621)
упаковку на товарот 900 ₽
упаковку на товарот 900 ₽
Химическое название
Глутамат натрия (Monosodium glutamate) (CAS 142-47-2)
Синонимы
Моноглутаминовая кислота, MSG, Е621, MSG sodium salt.
Описание
Глутамат натрия - это незаменимый ингредиент для многих кулинарных шедевров в Абакане и не только. Если вы хотите купить Глутамат натрия по доступной цене, то наше предложение именно для вас! Этот улучшитель вкуса, широко используемый в кулинарии, обладает уникальной способностью подчеркивать естественные ароматы и вкусы продуктов. Будь то домашние блюда или профессиональное приготовление пищи, Глутамат натрия - ваш верный помощник. Узнайте больше о его преимуществах и возможностях применения в России.
Характеристики
| Параметр | Значение |
| Внешний вид | Белый кристаллический порошок |
| Агрегатное состояние | Твёрдое |
| Запах | Практически отсутствует, нейтральный |
| Вкус | Усиленный вкус и аромат |
| Температура плавления | ≥ 240°C |
| Плотность | ∼ 1.6 г/см³ |
| Растворимость | Легко растворим в воде |
Свойства
- Усиливает вкус и аромат блюд.
- Безопасен для здоровья при умеренном употреблении.
- Легко растворим в воде.
- Не содержит искусственных красителей или консервантов.
- Экономичный в использовании.
Применение
- Кулинария (приготовление пищи и кондитерских изделий)
- Пищевая промышленность (производство соусов, готовых продуктов)
- Промышленность (добавка в корма для животных)
Преимущества
- Подчеркивает вкус и аромат композиций.
- Экономичен при использовании.
- Широкая доступность и легкость в применении.
- Безопасен для здоровья при правильном использовании.
- Создает идеальный баланс вкуса в различных блюдах.
Недостатки
Несмотря на свои преимущества, глутамат натрия может вызвать негативные реакции у некоторых людей, таких как головные боли или аллергические реакции, особенно при чрезмерном потреблении. Не рекомендуется злоупотреблять добавкой, особенно для людей с чувствительным пищеварением. Также, в некоторых регионах существует негативное восприятие чрезмерного использования искусственных добавок в пище, что стоит учитывать при выборе продукта.
Выгоды покупки в нашей компании
Купить Глутамат натрия (Monosodium glutamate) (CAS 142-47-2) (Е621) по очень низкой цене в городе Абакан! Вероятнее всего, у нас самые низкие цены. Продаем оптом и в розницу от одной упаковки. Возможно, у нас самое большое количество точек отгрузки по всей стране. Бесплатно организуем доставку в нужный город. Мы всегда предлагаем более низкие цены и окажем Вам более высокий уровень сервиса. Оформите заявку и проверьте!
