Ксантановая камедь пищевая 80 меш (Китай) (Е415)

Химическое название

Ксантановая камедь пищевая, CAS № 11138-66-2. Это природный полисахарид, используемый в пищевой промышленности для стабилизации и загущения продуктов.

Синонимы

Е415, ксантановая камедь, ксантановая гель-камедь, ксантановая мука, пищевой стабилизатор, инулин ксантана, торговые наименования: Xantham Gum, Kanten Gum, а также INCI: Xanthan Gum.

Описание

В городе Абакан купить качественную Ксантановую камедь пищевая 80 меш (Китай) — значит обеспечить своему производству или домашней кухне надежный ингредиент для улучшения текстуры, стабильности и вязкости продуктов. Эта составляющая идеально подходит для производства соусов, мороженого, выпечки и безглютеновых смесей. Благодаря оптимальному соотношению цена и качество, наша Ксантановая камедь является выгодным решением для компаний, ищущих оптовые поставки в России. Закажите сейчас и получите высококачественный продукт по привлекательной цене!

Характеристики

Свойства

• Эффективная загущающая и стабилизирующая способность в широком диапазоне pH
• Высокая вязкость при низкой дозировке
• Без вкуса и запаха, совместим с большинством ингредиентов
• Стабильность к нагреву и замораживанию/оттаиванию
• Универсальный эмульгирующий потенциал и стойкость к переработке

Применение

• Пищевая промышленность — изготовление соусов, заправок, мороженого и выпечки
• Косметика — стабилизация кремов, гелей и масок
• Фармацевтика — создание гелей и суспензий
• Биотехнология — в производстве биополимеров и ферментных продуктов

Преимущества

• Высокое качество без посторонних примесей
• Отличная совместимость с различными ингредиентами
• Экономичная фасовка и удобство в использовании
• Доступная цена и возможность закупки оптом в России
• Гарантированное происхождение из Китая с сертифицированной продукцией

Недостатки

При неправильном введении порошок может образовывать комки и неравномерно распределяться в системе. Рекомендуется добавлять к жидкостям с энергичным перемешиванием и постепенно дозировать согласно рецептуре. В очень кислом pH (<2) и при экстремальных условиях нагрева вязкость может изменяться; хранение в сухом месте и избегание влажности поможет сохранить качество.

Выгоды покупки в нашей компании

Купить Ксантановая камедь пищевая 80 меш (Китай) (Е415) по очень низкой цене в городе Абакан! Вероятнее всего, у нас самые низкие цены. Продаем оптом и в розницу от одной упаковки. Возможно, у нас самое большое количество точек отгрузки по всей стране. Бесплатно организуем доставку в нужный город. Мы всегда предлагаем более низкие цены и окажем Вам более высокий уровень сервиса. Оформите заявку и проверьте!