Конжаковая камедь (Китай) (E425i)
упаковку на товарот 450 ₽
упаковку на товарот 450 ₽
Химическое название
Конжаковая камедь (Китай) (E425i) — это гидроксилпропилсахарид, получаемый из конжака, растительного сырья, распространенного в Азии. Код CAS для этого продукта — 9000-30-0.
Синонимы
Конжаковая камедь, Gum Konjac, Konjac Gum, E425i, гидроколлоид из Конжак, международное название INCI: Amorphophallus Konjac. Также известна как китайский агар, гидроколлоид из корня конжака.
Описание
Ищете, где купить конжаковую камедь в Абакане? Вы попали по адресу! Конжаковая камедь (E425i) – это натуральный загуститель и эмульгатор растительного происхождения, идеально подходящий для использования в кулинарии и косметической промышленности. Благодаря своим уникальным свойствам и широкому спектру применения, она становится всё более популярной в России. Узнайте, как конжаковая камедь может улучшить ваши продукты и найти их в вашем регионе по доступной цене!
Характеристики
| Параметр | Значение |
| Внешний вид | Порошок белого или светло-кремового цвета |
| Агрегатное состояние | Сухой порошок |
| Запах | Практически отсутствует |
| Температура плавления | Не применимо |
| Плотность | 0.2 - 0.5 г/см³ |
Свойства
- Обладает отличными загущающими свойствами
- Компонент натурального происхождения
- Способствует удержанию влаги
- Не содержит глютена и аллергенов
- Подходит для веганских рационов
Применение
- Производство диетических и низкокалорийных продуктов питания
- Кондитерская промышленность для изготовления желе, мармелада и муссов
- Производство напитков, в том числе напитков с повышенной загущающей способностью
- Косметика — для увлажняющих масок и средств по уходу за кожей
- Фармацевтика — как источник пищевых волокон
Преимущества
- Натуральный и экологичный компонент
- Высокая эффективность в качестве стабилизатора и загустителя
- Надежность и стабильность качества при хранении и использовании
- Оптимальное соотношение цена и качество, возможность купить оптом в России
- Улучшает текстуру и внешний вид продукции
- Подходит для вегетарианских и веганских продуктов
Недостатки
Конжаковая камедь (Китай) (E425i) при неправильном использовании может привести к образованию слишком густых или недостаточно желеобразных текстур. В некоторых случаях чрезмерное введение может ухудшить вкус готовых изделий или вызвать неровности в текстуре. Рекомендуется соблюдать рекомендуемые дозировки и технологические параметры для получения максимально качественного результата.
Выгоды покупки в нашей компании
Купить Конжаковая камедь (Китай) (E425i) по очень низкой цене в городе Абакан! Вероятнее всего, у нас самые низкие цены. Продаем оптом и в розницу от одной упаковки. Возможно, у нас самое большое количество точек отгрузки по всей стране. Бесплатно организуем доставку в нужный город. Мы всегда предлагаем более низкие цены и окажем Вам более высокий уровень сервиса. Оформите заявку и проверьте!

