Ксантановая камедь

Химическое название

Ксантановая камедь — полисахаридный гель, получаемый посредством ферментации углеводов бактериями рода Xanthomonas. Ее химический код CAS — 11138-66-2.

Синонимы

Ксантан, Ксантановая смола, Код INCI: Xanthan Gum.

Описание

Ищете, где купить ксантановую камедь в Абакане? Она идеально подойдет для ваших нужд в кулинарии и косметической индустрии! Ксантановая камедь — это натуральный загуститель и стабилизатор, который помогает добиться нужной консистенции в вашем продукте. Благодаря своим уникальным свойствам, этот продукт активно используется в России, что делает его доступным и выгодным по цене. Узнайте о ксантановой камеди больше и сделайте свой выбор уже сегодня!

Характеристики

Свойства

• Высокая вязкость при низких концентрациях
• Экологическая безопасность и натуралистичность
• Отличные стабилизирующие свойства
• Не влияет на вкус и запах продуктов
• Термостойкость до 80°C
• Гидрофильность и отличная растворимость в воде

Применение

• Производство пищевых продуктов: соусы, мороженое, напитки, кондитерские изделия
• Косметическая промышленность: кремы, маски, гели
• Фармацевтика: суспензии, таблетированные средства
• Строительные материалы: улучшение свойств строительных смесей
• Производство красок и клеев

Преимущества

• Экологичность и натуральное происхождение
• Высокая эффективность при низкой дозировке
• Устойчива к экстремальным условиям хранения и эксплуатации
• Обладает отличной балансировкой цены и качества
• Обеспечивает долгосрочную стабильность продукции
• Можно использовать в широком диапазоне pH и температур

Недостатки

Как и любой загуститель, ксантановая камедь требует точного дозирования в рецептурах. При избыточной дозировке может возникнуть чрезмерная вязкость, нестабильная текстура или изменение вкусовых и ощущений. В рецептурах с высокой солёностью или под определёнными ионами может потребоваться дополнительная корректировка ингредиентов для достижения однородной текстуры. В косметических средствах избыточное использование может привести к липкости или изменению ощущений на коже. Хранение должно быть сухим и плотно закрытым; чувствительна к влаге. Цена может варьироваться в зависимости от объёма закупки и условий поставки в России, включая оптовые покупки для клиентов из города Абакан.

Выгоды покупки в нашей компании

Купить Ксантановая камедь по очень низкой цене в городе Абакан! Вероятнее всего, у нас самые низкие цены. Продаем оптом и в розницу от одной упаковки. Возможно, у нас самое большое количество точек отгрузки по всей стране. Бесплатно организуем доставку в нужный город. Мы всегда предлагаем более низкие цены и окажем Вам более высокий уровень сервиса. Оформите заявку и проверьте!