Камедь тары (Е417)

Химическое название

Камедь тары (Е417) — это натуральный пищевой стабилизатор и загуститель, получаемый из растительных источников. Ее химическое название — Гуммикагель, CAS-код отсутствует или не применим.

Синонимы

Пектин, пектиновое вещество, жатская камедь, INCI: Gum Tareh (Турция).

Описание

Если вы ищете качественную камедь тары (Е417) купить в Абакане и по всей России, то наши предложения — лучший выбор! Камедь тары — натуральный загуститель и стабилизатор, который идеально подходит для производства пищевых продуктов, напитков, кондитерских изделий и косметики. Обеспечьте своим продуктам отличную текстуру, долгий срок хранения и экологическую безопасность, приобретая камедь тары оптом по выгодной цене в России.

Характеристики

Свойства

• Высокая вязкость даже при малых дозировках
• Нейтральный вкус и запах
• Отличная совместимость с другими загустителями и эмульгаторами
• Натуральный источник; биодеградируемость
• Эффективная стабилизация эмульсий и текстур
• Устойчива к теплу в пределах технологических режимов
• Безопасна при применении в пищевой, косметической и фармацевтической продукции

Применение

• Пищевая промышленность: в производстве кондитерских изделий, жевательной резинки, мороженого, напитков и соусов
• Фармацевтическая промышленность: в изготовлении капсул, сиропов и таблеток
• Косметика и уход за кожей: как стабилизатор и загуститель в кремах и масках
• Косметическая промышленность: в масках, шампунях и бальзамах

Преимущества

• Экологическая чистота и натуральное происхождение
• Высокая эффективность как стабилизатор и загуститель
• Доступная цена и возможность закупки оптом
• Устойчивость к температурным и влажностным воздействиям
• Соответствие международным стандартам качества

Недостатки

Несмотря на многочисленные преимущества, камедь тары может иметь ограничения в использовании: она требует предварительного замачивания или размешивания для полноценного растворения, а в некоторых случаях может придать продукту слегка мутную текстуру. Также при слишком больших дозировках возможна излишняя вязкость, что требует точного соблюдения рецептуры для оптимального результата. В некоторых случаях продукт менее эффективен в очень кислых или щелочных средах, что необходимо учитывать при разработке рецептур.

Выгоды покупки в нашей компании

Купить Камедь тары (Е417) по очень низкой цене в городе Самаре! Вероятнее всего, у нас самые низкие цены. Продаем оптом и в розницу от одной упаковки. Возможно, у нас самое большое количество точек отгрузки по всей стране. Бесплатно организуем доставку в нужный город. Мы всегда предлагаем более низкие цены и окажем Вам более высокий уровень сервиса. Оформите заявку и проверьте!