Цитрат калия (Е332)
Химическое название
Цитрат калия, также известный как калиевая соль лимонной кислоты, представляет собой пищевую добавку с кодом CAS 877-24-7. Это соединение широко используется в пищевой промышленности и в других отраслях по всему миру, включая город Абакан, Россия.
Синонимы
Цитрат калия также известен как поташ кислый, калийный лимонат. Код INCI: Potassium Citrate.
Описание
Цитрат калия (Е332) — это экологичный и безопасный ингредиент, который широко применяется в пищевой, фармацевтической и косметической промышленности. В городе Абакан и по всей России данный продукт считается одним из лучших вариантов для производства напитков, кондитерских изделий и диетических продуктов. Купить цитрат калия по привлекательной цене и с гарантией высокого качества легко на нашем складе в Абакане. Его использование способствует улучшению вкусовых качеств, стабилизации pH и продлению срока хранения продукции.
Характеристики
| Внешний вид | Белый кристаллический порошок |
| Агрегатное состояние | Кристаллы или порошок |
| Запах | Отсутствует |
| Вкус | Лимонный, кислый |
| Плотность | 2.32 г/см³ |
| Температура плавления | 223°C |
| Растворимость | Легко растворим в воде |
Свойства
- Без запаха и вкуса в чистом виде
- Хороший буфер для кислотно-щелочных систем
- Высокая совместимость с другими ингредиентами
- Безопасность при соблюдении регламентов использования в пище и фармацевтике
- Легко растворим в воде, удобен в производственных процессах
Применение
- Пищевая промышленность — как добавка Е332 для стабилизации и улучшения вкуса
- Фармацевтика — для регулировки pH и усиления эффективности лекарственных средств
- Косметическая промышленность — в увлажняющих и антивозрастных средствах
- Биотехнологии и лабораторные исследования
Преимущества
- Широкий спектр применения
- Высокая степень чистоты
- Безвреден для здоровья и окружающей среды
- Конкурентоспособная цена на рынке
Недостатки
Цитрат калия (Е332) при неправильном хранении может кристаллизоваться или менять свои свойства. В высоких концентрациях он может вызывать дисбаланс электролитов при неправильном использовании, поэтому его применение должно соответствовать рекомендациям специалистов. Также продукт требует бережного хранения в сухих, защищённых от влаги и прямых солнечных лучей условиях для сохранения качества.
Выгоды покупки в нашей компании
Купить Цитрат калия (Е332) по очень низкой цене в городе Самаре! Вероятнее всего, у нас самые низкие цены. Продаем оптом и в розницу от одной упаковки. Возможно, у нас самое большое количество точек отгрузки по всей стране. Бесплатно организуем доставку в нужный город. Мы всегда предлагаем более низкие цены и окажем Вам более высокий уровень сервиса. Оформите заявку и проверьте!

