Альгинат натрия (Е401)
упаковку на товарот 285 ₽
упаковку на товарот 285 ₽
Химическое название
Альгинат натрия (E401) — натриевая соль альгиновой кислоты, получаемая из морских водорослей, используемая в различных отраслях промышленности и производства. Молекулярный формат: C₅H₇NaO₆, CAS номер 9005-38-3.
Синонимы
Мононатриум альгинат, натриевый альгинат, E401, Sodium Alginate, альгиновая кислота натриевая соль. В международной номенклатуре косметических ингредиентов — INCI: Sodium Alginate.
Описание
Ищете, где купить Альгинат натрия (Е401) в Абакане? Этот многофункциональный продукт незаменим в пищевой, косметической и фармацевтической отраслях! Альгинат натрия - это натуральный загуститель и стабилизатор, снимающий все вопросы о своих качествах благодаря уникальным свойствам и высокому качеству. Оно доступно по разумной цене в России, и вы можете купить его оптом для любых производственных нужд.
Характеристики
| Параметр | Значение |
| Внешний вид | Белый или Светло-кремовый порошок |
| Агрегатное состояние | Сухой порошок |
| Запах | Практически отсутствует |
| Растворимость | Легко растворим в воде |
| Температура плавления | Около 85°C (при нагревании происходит гелеобразование) |
| Плотность | 1.3 г/см³ |
| pH растворения (1% в воде) | 4-8 |
Свойства
- Создает гели при взаимодействии с кальцием.
- Устойчив к перепадам температуры.
- Поставляет текстуру без изменения вкуса.
- Улучшает консистенцию и продлевает срок хранения.
- Легко растворим в холодной и горячей воде.
Применение
- Пищевая промышленность — стабилизатор, загуститель, связующее в кондитерских изделиях, соусах, мороженом
- Косметика — использование в масках, кремах и гелях для ухода за кожей
- Фармацевтика — как компонент в гелевых лекарственных формах
- Текстильная промышленность — в качестве связующего агента
- Биотехнологии — при создании искусственных тканей и пленок
Преимущества
- Натуральный источник и совместимость с пищевыми и косметическими формулами
- Эффективное гелеобразование и стабилизация продуктов
- Универсальность применения в разных отраслях
- Возможность оптовых закупок по конкурентным ценам
Недостатки
Несмотря на широкий спектр применения, альгинат натрия может иметь ограниченную эффективность в продуктах с очень низким pH или при взаимодействии с определенными химическими веществами. Также необходимо соблюдать правильные условия хранения, чтобы избежать загрязнения или ухудшения качества сырья. В некоторых случаях его использование требует особых технологических условий, что может увеличить стоимость производства.
Выгоды покупки в нашей компании
Купить Альгинат натрия (Е401) по очень низкой цене в городе Абакан! Вероятнее всего, у нас самые низкие цены. Продаем оптом и в розницу от одной упаковки. Возможно, у нас самое большое количество точек отгрузки по всей стране. Бесплатно организуем доставку в нужный город. Мы всегда предлагаем более низкие цены и окажем Вам более высокий уровень сервиса. Оформите заявку и проверьте!

