Лецитин соевый (Е322)
Химическое название
Лецитин соевый (Soy lecithin), CAS № 8002-43-3. Этот растительный фосфолипид получают из соевых бобов и широко используют в пищевой и фармацевтической промышленности.
Синонимы
Лецитин соевый, соевый лецитин, соевое масло, код INCI: Glycine Soja (Soybean) Oil.
Описание
Абакан — город в России, где вы можете купить Лецитин соевый (Е322) для пищевых, косметических и фармацевтических проектов. Лецитин соевый — мощный эмульгатор и стабилизатор, улучшающий текстуру и стойкость продуктов, снижая риск расслоения фаз в шоколаде, тесте, молочных изделиях и кремах. Цена на Лецитин зависит от объема и формы выпуска, но оптовые закупки позволяют получить выгодную стоимость. Используйте Лецитин оптом в России для повышения качества продукции и снижения затрат. Купить Лецитин соевый можно в нашем ассортименте по выгодной Лецитин цена, как для розницы, так и для оптовых поставок.
Лецитин соевый обеспечивает устойчивые эмульсии, облегчает смешивание маслянистых и водных фаз и улучшает текстуру готовой продукции. Он совместим с многочисленными рецептурами в пищевой, косметической и фармацевтической промышленности, позволяет сократить количество искусственных эмульгаторов и поддерживает безупречную однородность смеси.
Характеристики
| Параметр | Значение |
| Внешний вид | Желтоватая или коричневая жидкость |
| Агрегатное состояние | Жидкость |
| Запах | Слабый характерный |
| Температура плавления | не определена |
| Плотность | 0.9 - 0.93 г/см³ |
Свойства
- Эмульгатор, способствует смешиванию жиров и воды
- Увеличивает срок хранения продуктов
- Улучшает текстуру и вкус еды
- Содержит полезные фосфолипиды
- Экологически чистый и безопасный продукт
Применение
- Пищевая промышленность — производство шоколада, выпечки, мороженого, соусов и кондитерских изделий
- Косметология и косметика — создание кремов, масок и лосьонов
- Фармацевтическая промышленность — в формуляциях лекарственных средств
- Производство биологических добавок и спортивного питания
- Климатические и строительные материалы — в качестве добавки для улучшения свойств продуктов
Преимущества
- Высокая эффективность и стабильность при использовании в различных продуктах
- Экологическая безопасность и натуральность
- Доступная цена при покупке оптом в России
- Продукт прошел строгий контроль качества и соответствует нормам
- Удобство хранения и использования
Недостатки
Хотя Лецитин соевый (Е322) обладает множеством преимуществ, он может вызывать аллергические реакции у людей с непереносимостью соевых продуктов. Также при использовании в некоторых специфических рецептурах может потребоваться дополнительная настройка, чтобы достичь желаемых характеристик.
Выгоды покупки в нашей компании
Купить Лецитин соевый (Е322) по очень низкой цене в городе Абакан! Вероятнее всего, у нас самые низкие цены. Продаем оптом и в розницу от одной упаковки. Возможно, у нас самое большое количество точек отгрузки по всей стране. Бесплатно организуем доставку в нужный город. Мы всегда предлагаем более низкие цены и окажем Вам более высокий уровень сервиса. Оформите заявку и проверьте!

